Malus sylvestris
Der Gesunde
Schon bei Adam und Eva hat der Apfel unsere Begierde geweckt. Ursprünglich aus Asien, ist erh vor Über 100’000 Jahren zu uns nach Europa gekommen. Im Frühling erfreut man sich an den rosa und später weissen Blüten. Dank all den verschiedenen Apfelsorten mit verschiedenen Reifezeitpunkten und Lagerfähigkeiten sind die schmackhaften Früchte das ganze Jahr verfügbar. Grundsätzlich bevorzugt der Apfelbaum sonnige und windgeschützte Standorte. Als Flachwurzler reichen seine Wurzeln nicht tief in den Boden. Er erreicht Wuchshöhen von bis zu 10 Meter und wird in der Regel höchstens 120 Jahre alt.
VERWENDUNG
Aus Apfelbaumholz können keine langen Balken geschnitten werden. Da sich die Kronen der oft frei stehenden Apfelbäume nach dem Licht ausrichten, sind die Stämme oft drehwüchsig. Sie werden selten länger als 1.50m. Somit ist das Holz für lange Tischplatten eher ungeeignet. Meistens wird das Holz für Kunstgegenstände, Schnitzereien und zum Drechseln eingesetzt. Auch als Furnier ist es eher erhältlich. Das Holz ist selten in einer guten Qualität verfügbar und dann auch sehr kostbar.
